全香港其中一間最具規模的海味網上專門店。專營零售燕窩、鮑魚、海參、花膠、元貝、冬蟲草,極具食療價值。此外亦提供各項中藥海味烹調方法,以導出各食品的固本培元及補生之效。

Starry Gift 旗下網站成員



強化骨骼,預防骨質疏鬆湯水(五) | 烹調有法 (124)

分享這篇 |

自古至今,人類提倡養生之道, 俗話說葯補不如食補,葯食同源,只要合理配合,就能對人體產生良好的功效,而且能防病抗病,相得益彰,而水是生命之源,葯膳湯水也就應運而生

強化骨骼,預防骨質疏鬆湯水(五)

鹿脚筋燉淮山杞子

材料:
鹿脚筋二兩,淮山角二兩,杞子五錢,紅棗十粒,元肉十粒,西施骨一斤,生薑二片。

做法:
(1) 鹿脚筋先用温水浸二小時與西施骨起飛水,
(2) 紅棗去核,其餘材料用水洗淨,
(3) 將所有材料放進燉盅加開水適量。(勿用生水燉東西),慢火燉三小時即成加鹽調味。

療效:
鹿筋取自鹿四肢的肌腱,含有非常豐富的蛋白質及骨膠原能增加皮膚彈性及水分,更有助強健筋骨,改善關節痛及預防骨質疏鬆之效。此湯有強壯筋骨,補腎壯陽的作用,對肢體無力,腰膝酸軟等筋骨問題很有助益。

按這裡選購各種湯料

註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫

可致電聯絡本公司客戶服務部直接查詢:

電話:+852 3158 1276
傳真:+852 3158 1416
電郵:info@starrygift.com

《日行一膳》電子食譜

image
孕婦湯水31天美容湯水31天瘦身湯水31天









海味軒淘宝店

Fingershopping指點