全香港其中一間最具規模的海味網上專門店。專營零售燕窩、鮑魚、海參、花膠、元貝、冬蟲草,極具食療價值。此外亦提供各項中藥海味烹調方法,以導出各食品的固本培元及補生之效。





元貝 | 海味產品

元貝又稱江瑤柱。主要來自日本、中國、越南。
日本元貝主要有宗谷、清森貝兩種。
宗谷貝味道濃郁、色澤較深。
清森貝味道較前者清淡。質地較鬆易見裂紋。
中國元貝以青島較具代表性。粒頭較細,味道淡。

營養價值:
含有豐富蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等。將元貝煲湯或粥,對病後人仕有調理身體之效。
各種元貝以供選購,詳情請按下表:

產品 重量 零售價
日本宗谷大元貝(60-65粒) 八兩庄 HKD 600
日本宗谷中元貝(80-85粒) 八兩庄 HKD 520
日本宗谷小元貝(100-105粒) 八兩庄 HKD 430
SA 小元貝(145粒) 一斤庄 HKD 750
SAS 小小元貝(160粒) 一斤庄 HKD 480
青島特大元貝 八兩庄 HKD 110
青島大元貝 八兩庄 HKD 90

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