全香港其中一間最具規模的海味網上專門店。專營零售燕窩、鮑魚、海參、花膠、元貝、冬蟲草,極具食療價值。此外亦提供各項中藥海味烹調方法,以導出各食品的固本培元及補生之效。





燕窩 | 海味產品

燕窩是指燕子用唾液或唾液混合絨毛/雜草所築成的巢穴。燕子中以金絲燕的唾液裹的蛋白質純度和營養價值最高。

燕窩是食療佳品,功能潤膚養顏,養陰潤燥,止咳平喘。含多種氨基酸及鑛物質,能促進細胞再生,增強免疫能力,尤其對病後初癒者,孕婦,孩童及老年人皆有助益。

常見的燕盞是由金絲燕用口水直接築成的。 金絲燕的燕窩按顏色,分為白燕(官燕),黃燕和血燕。

白燕盞: 以唾液築成燕巢,雜質較少,色澤較白帶微黃,質量最佳。古代用來進貢官府,故又稱官燕
黃燕盞: 燕子覓食時因食物含礦物質, 唾液築成燕巢後色澤帶金黃色。故稱之為黃燕。
血燕盞: 紅色的燕盞俗稱血燕, 是因為燕子覓食時食物含礦物質成份, 唾液築成燕巢後經氧化後變成紅色。。故稱為血燕。

產品 重量 零售價
血燕盞 一兩庄 HKD 1,600
全乾特選白燕盞 500克 HKD 9,200
全乾特選白燕盞 一兩庄 HKD 700
黃燕盞 一兩庄 HKD 800
草燕碎 一兩庄 HKD 145

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