自古至今,人類提倡養生之道, 俗話說葯補不如食補,葯食同源,只要合理配合,就能對人體產生良好的功效,而且能防病抗病,相得益彰,而水是生命之源,葯膳湯水也就應運而生
補中益氣雞湯
材料:
大北耆,大防黨,淮山角,茯神, 杞子, 元肉,海玉竹片(加去皮雞半隻)
做法:
(1) 雞半只去皮,
(2) 其餘材料用水洗淨,
(3) 煲內放適量的水,猛火煲至水沸,將全部材料放下,改用中火煲二至三小時,加入適量食鹽調味,即可食用。
功能: 補中益氣,去濕,健脾,寧神。
補中益氣雞湯 | 保健湯料系列
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補中益氣雞湯 | 烹調有法 (128)
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海味軒