全香港其中一間最具規模的海味網上專門店。專營零售燕窩、鮑魚、海參、花膠、元貝、冬蟲草，極具食療價值。此外亦提供各項中藥海味烹調方法，以導出各食品的固本培元及補生之效。
2010年3月8日星期一
自古至今，人類提倡養生之道， 俗話說葯補不如食補，葯食同源，只要合理配合，就能對人體產生良好的功效，而且能防病抗病，相得益彰，而水是生命之源，葯膳湯水也就應運而生。
花膠健胃湯
材料: 花膠、淮山、茯神、製芡實、白蓮子、杞子、(加瘦肉半斤)
做法:
(1) 花膠先用熱浸半小時，瘦肉飛水，
(2) 其餘材料用水洗淨，
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用。
功能: 滋補，開胃，健脾，寧神。
註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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