潤燥止咳雪梨茶 | 烹調有法 (232) | 海味軒

2010年10月31日星期日

自古至今，人類提倡養生之道，俗話說葯補不如食補，葯食同源，只要合理配合，就能對人體產生良好的功效，而且能防病抗病，相得益彰，而水是生命之源，葯膳湯水也就應運而生。

潤燥止咳雪梨茶

材料:
川貝五錢，蜜棗五粒，雪梨三個，大南杏五錢，天冬三錢

做法:
(1) 雪梨去皮，去芯，切大塊。
(2) 其餘材料用水洗淨，
(3) 5-6碗水將所有材料放下，煲1小時即成。

療效;
此茶能滋潤因天氣乾燥而引起的氣管不適，化痰止咳，適合肺燥，咳嗽痰少，皮膚乾燥人士。

註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫

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